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浅水莲藕采摘种植技术及环境条件
一、莲藕采摘生长发育需要的环境条件
1、温度条件。莲藕采摘原产于温暖湿润地区,生长期间需要高温和阳光充足的环境,要求在炎热多雨的季节生长,萌芽需要气温15℃;20℃时生长莲鞭、须根及立叶;35℃生长旺盛,现蕾开花;结藕期的适宜温度是25℃,气温下降至15℃停止生长。
2、水分条件。莲藕采摘属水生蔬菜,水分消耗量大且快,但根系吸收水分的能力却很弱,喜爱浅水高温,不耐干旱,生长期间必须经常保持一定深度的水层。萌芽生长期水位宜浅,以利于土温的提高,促使早萌芽,快生长;旺盛生长期时水位宜深,以利于植株生长健壮;结藕期又要降低水位,以促进早结藕。
3、土肥条件。莲藕采摘植株庞大,极耐肥,喜欢松软、肥沃的粘质土壤。肥料一般以基肥为主,基肥占总施肥量的70%,追肥为辅,占30%,基肥以充分腐熟的鸡粪、猪粪、土杂肥为主,搭配施用二铵、硫酸钾或三元复合肥。追肥以尿素复合肥为主。多施土杂肥可以减少附着在藕身上的红褐色锈斑。
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