莲藕浅水深水栽培技术
　　1.浅水莲
　　1.选择好的莲藕.  浅水莲应选择适合浅水栽培的优良品种作为莲藕.  建议有3-4根以上的莲藕，完整的莲藕和孙藕.  要求莲藕要健壮，发芽旺盛，无病虫害，无损伤.
　　2.选择肥沃的粘壤土田.  藕的产品和器官是在地下土壤中形成的.所以种植浅水莲的藕田，有机质丰富，淤泥厚.  肥沃的粘壤土较适合.
　　3.合理的秘密价值  莲藕的种植密度与成熟度和产量密切相关，适当密植有早熟增产的作用.  一般早熟品种的密度为:行距2-2.5m，穴距1m左右.
　　4.基肥和追肥并重.  莲藕生长期长，需要多施肥.浅水莲施肥总的原则是基肥和追肥并重.  一般每亩用人畜粪便或粪肥1500-2500公斤作为基肥.  早熟莲藕一般每亩施1500-2000公斤粪肥.  三次强制施肥，在莲藕前期.
　　5.水位的科学调节  浅水莲水层管理总的原则是前浅中深后浅.  发芽期水层要浅，建议4-7cm.  茎叶旺盛生长期水层要深一些，建议12-15cm.  莲藕期水层要浅，建议4-7cm.
　　6.经常翻藕，及时除草.  在莲藕茎叶旺盛生长期，莲藕鞭生长迅速.卷叶距田边1m左右时，为防止莲藕尖越过田埂，每隔2-3天将田埂附近的莲藕尖翻一次田.  莲藕尖很嫩，要把土和莲藕尖一起翻，防止藕鞭折断，翻完后再把土压好.  建议是中午翻藕的时候做.  浅水莲生长初期，杂草较多，对莲藕生长影响较大.除草要及时，建议是人工除草和化学除草相结合.
　　7.及时收获.  莲藕的端叶出现后，端叶背面带红色，当基部竖叶边缘开始变黄时，莲藕完全成熟.  这时候可以挖藕上市了.

　　2.深水莲藕
　　1.选择优良品种和种藕.  深水莲藕要选择适合深水栽培的优良品种.  如丝苗、京唐丝藕等.  选择该品种的优良特性，然后用节粗的整藕或较大的子藕作为中藕.  莲藕须新鲜、健壮、完整，至少有2根完全成熟的莲藕和完整的顶芽.
　　2.选择合适的水面.  深水莲藕应选择浅水湖泊、河湾、水流平缓、波动稳定、水下淤泥层厚度大于20cm的地方.  夏季较高水位不超过120cm.
　　3.适当整地，合理施基肥.  深水种植莲藕前，如果条件允许，要带上水培肥.  如果水位较深，不方便耕耙，可用铲子适当平整土壤.  每亩用粪肥1500-2000斤或绿肥鲜草2500斤作基肥，翻耕耙入土中.  深水田容易缺磷，每亩建议施20~30公斤过磷酸钙，促进壮苗和早期生长.
　　4、适时播种  由于水位较深，土壤温度上升较慢，种植期比浅水荷花晚10-15天.
　　5.固体追肥  深水肥易流失，不宜施液肥.  追肥时，粪肥或草要埋在泥里.如用肥料作追肥，应与河泥充分混合，制成泥球，施于藕田.
　　6.防洪和防风浪  深水莲藕水位不易调整.  当洪水季节到来时  若垂直叶被淹没，应在8小时内紧急扫冰，使荷叶浮出水面，以防溺水.  深水莲藕易受风浪影响，尤其是藕期，易受台风袭击，往往导致严重减产.  因此，可以在荷田周围种植几排茭白，防风防浪，减少风害.
　　7.及时收获.  深水莲藕多为晚熟品种.如果嫩藕没有收获，可以等所有的竖叶都黄了再挖出来.