莲藕的田间管理
　　1.除草摘叶:当种植后一个月左右莲藕的浮叶快要枯死时，将枯叶清除。封口前，结合追肥除草。除草的时候要走在卷好的叶子两边。当花蕾出现或绽放时，你经常会弯曲花枝，但不要摘下来。
　　2.合理追肥:在3-5片叶直立时，每亩施高氮磷复合肥25-30公斤，叶满地直立时，每亩施高氮钾复合肥30-35公斤，叶终时，每亩施高钾复合肥15-20公斤或纯钾肥10-15公斤。
　　3.调节水位:莲藕从种植到发芽要用浅水灌溉5-10 cm左右，以提高地温，利于出苗。随着垂直叶和枝的生长，水层要逐渐加深到15-20 cm，在莲藕结藕期和采收前要进行浅水灌溉。
　　4.理顺莲藕:6月份莲藕周围生长迅速，需要人工理顺藤蔓。中午挖泥拔起莲藕，转头对着空白然后埋在土里。
　　5.成熟采收:当地上部叶大多发黄，莲藕完全成熟时可陆续采收。莲藕采收可分为青莲藕和干莲藕。青藕多在8月份采收，干藕在秋季至次年3-4月份采收。

　　莲藕病虫害防治
　　1.害虫:莲藕害虫有蚜虫、斜纹夜蛾、蛾子等。，可喷洒800-1000倍的90%敌百虫或2000倍的40%乐果。水蛆吸藕、茎、叶的汁液，可用石灰杀灭，每亩用量10 ~ 15公斤。
　　2.枯萎病:保持藕田清洁，防止油污。污水和肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡，而莲藕对除草剂非常敏感，所以千万不要在藕田里施用除草剂。
　　3.病毒病:防治莲藕病毒病应选择抗性品种，及时防治蚜虫(病毒媒介)，发病初期喷洒1.5%植物检疫乳剂1000次。
　　4.黑斑病:发病初期摘除病叶，喷洒防治。70%甲基托布津1000倍液、65%代森锌600倍液或1: 1: 166 ~ 200倍波尔多液，每10天喷一次，共2 ~ 3次。
　　5.腐烂病:重病田轮作2-3年，种子可喷70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液。发病时，可将0.5公斤75%百菌清与30公斤干土混合，撒入浅水田。